Azt hittem, már ezer éve fent van ez a pillanatok alatt elkészülő gluténmentes édesség, amit most laktózmentesen csináltam meg az érzékenyek kedvéért. Málnalekvár ízesítette fogyasztáskor, tetején csupán egy szem zsidócseresznye üldögélt a kép kedvéért. Ha nagyon kell édesség, tényleg gyorsan kész.
Hozzávalók:
500 ml tej
35 gramm rizsliszt
50 gramm cukor (méz, stb.)
A hozzávalókat csomómentesre keverjük először pici tejjel, majd az egésszel és közepes lángon sűrűre főzzük, vizezett tálkákba öntjük és kihűtjük. Kész is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése